转自：上观新闻
【编者按】
世界技能大赛是当今全球地位最高、规模最大、水平最高的国际职业技能赛事，被誉为“世界技能奥林匹克”。第47届世界技能大赛将于2024年9月10日至15日在法国里昂举办。而第48届大赛定于2026年9月在中国上海举办。
今年，中国68名选手将参加全部59个竞赛项目的角逐，其中上海有8名选手入选中国赛事正选选手，共参加8个项目角逐。这8人中，有5名是学生，将分别参加物流与货运代理、网站技术、花艺项目、健康和社会照护、酒店接待项目的比赛。解放日报·上观新闻记者今起走近他们，带你认识这些世界级高手，也祝愿他们为国夺牌。
来自上海市建设管理职业技术学院的蒋兆珩，9月即将入读高职学校。见到他时，一张婴儿肥的嘟嘟脸，一双充满童真、灵气的双眼，让人无论如何也联想不到，这个“大男孩”即将代表中国前往法国里昂参加第47届世界技能大赛的花艺项目比赛。
中职入学时，主修园林技术的他，一开始只是抱着“玩”的心态参加学校的选拔赛，没想到这一玩，就“玩”了两年。从校赛、上海赛到全国赛，蒋兆珩一路过五关斩六将，最终成为代表中国出征世界技能大赛花艺项目的正式选手。
【学美术的“纯新手”】
蒋兆珩从小学美术、喜爱设计，在班主任的鼓励下报名，从100多位报名的同学中脱颖而出，进入了上海市建设管理职业技术学院校队，正式结缘花艺，一步步走向技能大赛的领奖台。
其实，上海建设管理职校先后已输送3名选手参加世界技能大赛花艺项目。作为连续4届（第44届-第47届）世界技能大赛花艺项目的中国集训基地，上海市建设管理职业技术学院副院长王雪梅告诉记者，基地建有对标世赛花艺项目的多间集训室，具有录播功能，能将训练时情况进行录制，可供总结、技术点评使用。同时还建有专业的心理教室，体能训练室等，可提供选手集训期间的心理辅导、体能训练。
并非科班出身的蒋兆珩，为何能被选中成为世赛选手？
在教练蒋孟良眼中，这位以前从没参加过类似比赛的“纯新手”最大的特点就是：接受能力强、消化能力强，更有利的是“他心态比较平稳，没有什么太大的浮动。”此外，蒋兆珩身体适应性比较强，四处集训时，他吃的方面都很适应。“身体适应性强，是比赛平稳发挥的先决条件之一。”蒋教练笑着说。
而在记者眼中，蒋兆珩眼里有光，充满了灵气。对新鲜事物，时刻保有好奇心，或许是蒋兆珩源源不断的灵感来源之一。在他的手机中，经常能看到遇到新鲜花材时拍的照片，“你看，这是我第一次看到这种造型的仙人掌。”“这花的色彩很特别。”“你看，这个枝叶的纹理很有意思。”……一说起花，蒋兆珩的话匣子一下子打开了，眼里充满了光。
【既扣细节，又考验应变】
世界技能大赛花艺项目，不仅有细节处较量，还比创意，更有“神秘箱”环节，考验选手的临场应变能力。
“花艺项目是创意时尚类项目，其中以技术为主的客观分大约占30%，涉及色彩、构成、创意的主观分占70%左右。”第44届至第47届世界技能大赛花艺项目中国技术指导专家组组长朱迎迎告诉记者，这次法国里昂世界技能大赛花艺项目总共比4天，9个项目，设置了植物种植设计、花束、切花装饰、新娘花饰设计与“惊喜盒”等模块。
选手们不仅要有艺术巧思，更要精细处理花材，还需要娴熟运用热熔胶枪、电钻、钳子等等工具切割花材、制作架构等，整个比赛过程更是对精力和耐力的考验。“比如，绑扎材料的铁丝剪断后，往往会有小尖头，这些都要处理磨平，否则这也是扣分项。”蒋兆珩告诉记者，为此他频繁练习，熟能生巧，达到技术要求。
蒋兆珩练习用枝蔓扎成球状。（李蕾 摄影）
再比如，架构上花一般用试管，试管中的水是否加满，是比赛考察的技术重点之一。这一点叫“保水分”，如果裁判发现试管中的水不满，将直接全扣。蒋兆珩告诉记者：“在做作品时，尽量保持试管中的水不要漏，最后检查时也要再看一眼，如果发现试管水不满，需要及时补水。”
“对选手来说，最大的难点在于提前不知道具体比什么，也不知道现场有什么花材、辅材，甚至有一部分材料只对选手公开，专家组也不知道。因此，很多时候考验的是选手的综合实力。”朱迎迎告诉记者，在“惊喜盒”环节，比赛前15分钟，选手进入工作间，打开其中的神秘盒才知道今天的题目是什么，选手自行读题，也无法和教练交流，根据题目要求独立完成。“这对选手挑战很大，尤其是临场应变能力。”
“到目前为止，大赛组委会只公布了5个线索，其中有4个在本届奥运会开幕式中出现过。”朱迎迎介绍，5个线索分别是：发明了电影放映机的卢米埃尔兄弟、巴黎著名的地铁入口设计者——赫克多·吉玛德先生、玫瑰花园、法国里昂作家写的《小王子》以及国际刑警组织执委会主席——米歇尔•巴列斯塔兹。这些都和法国文化相关，但和往年不同的是，没有图片信息，因此选手无法事先直接从视觉中获取灵感。“这样的出题方式，需要选手十分了解当地文化，为此教练组为选手寻找相关影片、图片、资料，帮选手更进一步了解当地的文化知识。”朱迎迎说。
【在训练中领悟工匠精神】
花艺，需要艺术天分，更需要磨炼技术，远比想象的辛苦。
蒋兆珩在整理花材。
赛程第一天，主要就是整理花材，整个过程需要3小时。在实际训练过程中，蒋兆珩每次整理需要处理15桶，每桶有5种花材。“虽然这一环节没有打分，但却十分重要。”现在的每一步，都会体现在后期的作品中。每一支花都要处理——花瓣残缺要处理掉，枝叶杆子要弄弯，有瑕疵的枝叶也要进行挑选和清理，如果作品中使用了有瑕疵的枝叶和花朵，都是潜在的扣分项。
漫长数月的集训周期，天天高强度训练，反复琢磨、反复练习，几乎成为蒋兆珩的“必修课”。从2022年8月选拔晋级到现在，蒋兆珩每周有5天训练，每天训练8小时左右，上午做作品、拍照、讨论，晚上总结、复盘，有的需要微调，有时甚至推翻重来，全部重新做。
临近比赛的这个暑假，蒋兆珩一周训练6天，每天训练12个小时。
专家组潘沈涵老师、教练组陆多佳老师和蒋孟良老师也一直陪着他，针对各个模块研究竞赛规则和技术文件、对标评分标准周密制定比赛方案，抓薄弱环节强化补短板，起早贪黑，多少天训练到凌晨才休息，经常一天要做出4、5个作品。教练组长项一鸣老师每周都会到现场进行指导。
和蒋兆珩一张娃娃脸形成鲜明对比的，是他那双手。因为新鲜运来的花材需要放在水中，因此蒋兆珩在训练基地中长期与水相伴，手臂上被毒蚊子叮咬得到处是包。而他的指腹更有许多划痕与刺伤，“这些都是制作作品过程中被铁丝不小心扎到或划伤的。”
满是划痕的指腹。 （李蕾 摄影）
“一般一个作品完成需要2小时，做完觉得特别‘耗脑子’，正式比赛时一天做2到3个作品。”蒋兆珩告诉记者，“虽然集训很累，但是感觉很充实，学校提供了集训宿舍、专属餐食、心理咨询、体能训练、团队活动让我可以心无旁骛备战，教练经常陪他打篮球、看艺术展放松心情、寻找灵感。”蒋兆珩说。
变化，也悄然发生着。经过世赛备赛的磨炼，蒋兆珩坦言，自己收获不小。从原来一个大大咧咧，甚至有点粗心的“大男孩”，如今变成了一个追求细节，甚至有“强迫症”的选手。“现在看到铁丝就想到要检查是否留有小尖头。”蒋兆珩笑着说。
在这样的磨炼中，他也慢慢地对工匠精神有了更深刻的领悟，也将执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越的精神体现在每一件花艺作品中。
栏目主编：徐瑞哲 题图来源：建设管理职校
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